30 apr 2012

CHERRY BLOSSOM








Så fantastiskt vackert det var i Kungsan igår! Körsbärsträden står i full blom och även igår behagade solen att skina hela dagen. Vi var dock inte ensamma om att njuta av körsbärsträden, kamerorna smattrade och folk gick med sina iphones i vädret. Till och med J blev lite tagen och fotade hej vilt. Vi köpte årets första mjukglass och J invigde sina converse, nu har vi deklarerat vår med råge!


Mitt fina armband från Lite Kalabalik satt på armen och passade rätt bra ihop med allt rosa. Det är fint att fylla år. Alla ni som bor i stockholmstrakten och vill uppleva detta rosa hav av körsbärsblom får skynda er. Dom brukar inte hålla längre än någon vecka!


HA EN SKÖN VALBORG!


29 apr 2012

SUNDAY INSPIRATION










Den här lilla lägenheten fastnade jag för när jag tog mig den sedvanliga turen på Hemnet. Det är ju inte riktigt min stil men jag fullkomligt älskar glaslampan och känslan av man tager vad man haver. Designklassiker i all ära men jag gillar när det känns som att man inte behöver spendera hundra tusentals kronor för att inreda ett hem. Lägenheten ligger på Södermalm här i Stockholm och ni hittar den här.

Nu ska jag duka upp lite frukost på balkongen och senare bär det av in till Kungsträdgården för att njuta av de utslagna körsbärsträden.

FIN SÖNDAG!


27 apr 2012

ALMOND MILK






Mandelmjölk är en ny sak jag fastnat för. Så enkelt, nyttigt och gott! Jag gjorde en omgång i morse efter jag kommit in från min pw. Jag låter som hälsan själv, eller hur? Så är det definitivt inte men mandelmjölk tycker jag i alla fall att ni ska prova om ni inte redan gjort det. Den går utmärkt att dricka som den är, smaksätta eller ha i teet på mornarna. Eller varför inte göra en god smoothie med hallon, banan och mandelmjök? Eller en nyttigare variant med avocado och spenat? Låt fantasin flöda!


Gör såhär: Ställ en deciliter ekologiska (ja, för du vill undvika gifter) mandlar i en skål med vatten i kylskåpet över natten eller 5-6 timmar. Häll bort vattnet, ta bort skalet på mandlarna om du vill men det behöver man absolut inte. Häll i en mixer tillsammans med 5 dl nytt vatten och mixa. Sila sedan mjölken genom en finmaskig silduk. Jag använde den jag använder när jag gör saft och det fungerade ypperligt. Häll upp mjölken i en rengjort glasflaska och ställ in i kylskåpet. Håller en 4-5 dagar.

Mandeln som blir över efter silningen ska man absolut inte slänga, använd den i stället i matlagning eller bak! Jag blandade i den i kesoplättarna jag gjorde till lunch men man kan även t.ex. torka massan och använda som mandelmjöl när man baka macarons!


HAPPY FRIDAY!



25 apr 2012

NEW





Imorgon flyttar jag till ny domän, mariaemb.se! Det är lite rörigt såhär i början och ni som är så gulliga och länkar till mig får gärna byta till denna adress så att ni ser uppdateringar jag gör i era listor. Blogspot-adressen kommer att hänvisa er till den nya sidan automatiskt men uppdateringar kommer inte synas för er som har länkar kopplade till blogspot-adressen. Tack fina ni!


_____________________________________________



Tomorrow I will move to my new domain, mariaemb.se! It's a bit messy at the beginning and you that are so sweet and have linked to me feel free to switch to this address so you can see updates I make. Thank you!

24 apr 2012

CHANGES


Bild: Far Places



Det kommer bli lite förändringar här på bloggen inom en mycket snar framtid. Jag ska prova något nytt och därmed kan det komma att bli lite flyttkaos. Nyfikna? Inne hos rum för två kanske ni får svar på några frågor. Det blir spännande. Without action you aren't going anywhere. Continue to grow and evolve. Hoppas ni hänger med!


______________________________________________________


There will be some changes here on the blog in a very near future. I am going to try something new which might cause some chaos to begin with. Curious? Rum för två might have some answers. I'm excited! Without action you aren't going anywhere. Continue to grow and evolve. I hope you'll come along!


LOVE P.A.P




Har jag sagt att jag gillar p.a.p? Det har jag nog. Det senaste tillskottet i min p.a.p-samling är en notebook som jag fick i födelsedagspresent. Helt underbar är den och de vita sidorna inbjuder till kreativitet och listor. Jag är listoman ut i fingerspetsarna. Själva skrivblocket inuti går såklart att byta ut så jag och skinnpärmen kommer att bli gamla tillsammans. Läder som bara blir vackrare och vackrare med åren, det är grejer det!


Efter lite förmiddagsjobb tänker nu även jag ta ledigt och njuta av denna soliga dag tillsammans med J. Vi har skaffat oss en liten klotgrill som kommer bli perfekt att ta med på picknickarna i sommar och ikväll blir det grillat. Jag har hamnat i någon form av coleslaw-cravings så det blir det även ikväll. Kan återkomma med mitt bästa recept på coleslaw senare. 






FIN TISDAG!



22 apr 2012

SUNDAY INSPIRATION





Den här lilla lägenheten fastnade jag för när jag tog mig den sedvanliga turen på Hemnet. Jag fullkomligt älskar glaslampan och känslan av man tager vad man haver. Designklassiker i all ära men jag gillar när det känns som att man inte behöver spendera hundra tusentals kronor för att inreda ett hem. Lägenheten ligger på Södermalm här i Stockholm och ni hittar den här.


.sunday inspiration







Den här lägenheten har synts ett par gånger i bloggvärlden redan men jag kan inte riktigt sluta tänka på den så därför får den synas här med. Jag älskar det ljusa krispiga uppblandat med svarta kontraster och trä. De stora fönstren och vita golvet får mig att sucka lite för att inte tala om Wegner-stolarna. En dag ska jag äga ett par sådana. En dag. En hund skulle jag också vilja ha och faktiskt står en Lagotto, som man kan se på den andra bilden, högt upp på listan. J är däremot inte lika övertygad om att skaffa hund, jag måste jobba på honom. Lägenheten är för övrigt till salu och ligger vid Mariatorget på Södermalm här i Stockholm. 


Denna gråa söndag blir det ex-jobb till stor del för mig. Några andra trevliga inslag ska jag väl dock kunna få in men när det är sånt här trist väder så kan jag lika gärna sitta inne och jobba. Ikväll kommer J hem efter att ha varit ute och rest hela helgen. Efterlängtad!!



FIN SÖNDAG TILL ER!


20 apr 2012

.ladurée






Igår mötte jag upp med en av mina allra bästa vänner som jag inte hunnit träffa på ett par veckor. Hon har nämligen varit i Frankrike och semestrat. Å va tror ni inte denna fantastiska kvinna hade med sig till mig i födelsedagspresent!? Jo helt ljuvliga riktiga macarons från det berömda Ladurée. Bästa Caroline, tack! Jag har sen tidigare lovat att bjuda henne på mina egengjorda macarons men nu börjar jag fundera på om jag kanske ska dra ut lite på det så att hon inte minns smaken på dessa....



Mamma är här idag och vi sitter och jobbar. Trevligt med sällskap vid arbetsplatsen (läs köksbordet). Det vräker ner snöblandat regn utanför fönstret men med en stor mysig kofta och tekannan fylld till bredden håller jag mig ändå varm. Detta aprilväder alltså, tror jag blir tokig! Nähä, nu tror jag bestämt att det är dags för lite förmiddagsfika. Ja mer än så behöver jag kanske inte skriva... ;)







HAPPY FRIDAY!


18 apr 2012

.anemone nemorosa




Dagens glädjerop kom när jag tittade ner från vår balkong och insåg att skogsslänten nedanför vårt hus håller på att bli vit. Den här gången är det däremot inte snö utan ljuvliga vitsippor. Bland det bästa jag vet så här på våren är att gå i riktiga vitsippsbackar och känna den där underbara doften av solvarm mark, skog och vitsippor. Det triggar igång kära barndomsminnen hos mig. Nu är det vår på riktigt!


Jag var tvungen att uträtta lite ärenden på stan på förmiddagen och så passade jag även på att skaffa mig ett par nya lack. Kicks har erbjudande både på lack från Mavala och Essie och just nu gottar jag mig i härliga pasteller. 


16 apr 2012

.handcréme




Nyhet från Lilla Bruket! En handcréme med sheasmör och eteriska oljor från salvia, rosmarin och lavendel. Som vanligt i riktigt snygg förpackning och ingredienserna är certifierade av ecocert. Det fick bli måndagens tips!



Idag mår jag betydligt bättre än tidigare dagar, skönt! Helgens to-do-list är inte i närheten av klar men först ska jag sätta mig och skicka in några jobbansökningar. Spännande! Resten av dagen blir nog också trevlig, först ett fika-möte och sen lunchföreläsning med Saltå Kvarns VD Johan Ununger. I eftermiddag ska jag ta upp ex-jobbet som blivit vilande under påsk och sjukdomstiden.




HAPPY MONDAY!


15 apr 2012

.green tips



Bilden har inget med inlägget att göra men den får mig att längtar efter sommarens solmogna tomater!



Tänkte dela med mig av lite bra tips denna soliga söndag! Naturskyddsföreningen publicerade en bra lista för ett par dagar sedan, som gäller värstingarna som du bör handla ekologiskt av. Riktigt bra tycker jag för det är inte alltid man har tid eller råd att leta upp ekologiska alternativ men här får ni alltså en lista på de allra värsta. Om du bara vill göra lite för ditt eget välmående och miljöns så kommer här några tips, texten är direkt tagen från Naturskyddsföreningens hemsida. Och för er som har smartphones så finns det en behändig grön guide app som är smidig att ha med sig när man handlar.


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Kaffe
  • På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar - och dödar - både natur, djur och människor. Välj ekologiskt kaffe så gör du stor nytta för en liten kostnad. 

Bananer och vindruvor

  • Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som ger arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket russin hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.

Mejeriprodukter

  • För några kronor extra kan du få mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, gladare djur, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas för att svensk boskap ska få billigt foder.

Kött

  • När du äter kött är det bäst att välja ekologiskt, av samma anledningar som för mejeriprodukterna. Finns inte ekologiskt, så är kött från svenska djur som betat utomhus ett alternativ. Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.

Potatis

  • Här gör du också en stor insats för en liten slant. Potatis är den gröda som besprutas mest i Sverige. Skurken nummer ett är King Edward - en kung som borde störtas!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 


FIN SÖNDAG!


14 apr 2012

.snow




Alltså fy så besviken jag blev på vädergudarna när jag drog upp rullgardinen i morse. Vi har fått säkert en decimeter snö under natten och snöstormen pågår för fullt utanför fönstret. Jag trodde vi hade tagit vår? Aprilväder är en sak men det här var då att ta i. Jag tröstäter chokladpraliner till frukost och hinkar Clippers gröna te med echinacea. Den där förkylningen hade inte alls tänkt ge upp bara förflytta sig till bihålorna. Tack för det.


Nu ska jag ta mig an helgens to-do-list. Den är lång efter en veckas sjukdom men jag tror att jag idag är kapabel till att i alla fall stryka några av sakerna. 



Hoppas ni har sol!