28 feb. 2012

.bombay




Nu finns det ytterligare en variant av David Ehrenstråhles snygga posters. Guide to Manhattan verkar vara slut nu så man kanske skulle passa på att önska sig denna till det annalkande åldersskiftet? Guide to Bombay finns att hitta hos Länna Möbler.


Nähä, nu ska jag inte sitta här och hänga. Pw och ett träningspass står på agendan.



FIN TISDAG!



27 feb. 2012

.gyoza





Gyoza är utan tvekan min djupaste snabbmatssynd. Minns ni att jag hade cravings efter dessa goda små paket i höstas? Nu är det tillbaka igen, med råge. Lyckligtvis för studentbudgeten så kan man köpa frysta gyoza där vi veckohandlar till ett riktigt bra pris och med bra innehåll utan en massa konstiga tillsatser. Det allra bästa är nästan dippsåsen som jag gör på soja, sesamolja, risvinsvinäger, vårlök och lite chili. Det vattnas i munnen bara jag tänker på det. 


Sen försöker jag göra som fina Mary skrev om häromdagen, sätta en liten guldkant på vardagen genom att lägga upp lunchen på mitt vackra keramikfat. Tyvärr är detta inte dagens lunch utan det jag åt i fredags. 





Vi har spenderat helgen på Gården. Andats ren lantluft, firat finaste morfar som fyllt 80, klippt äppelträd, myst med katterna och gått på loppis. Jag har fyndat. Loppissuget väcks otvivelaktigt till liv med vårkänslorna!



HA EN SKÖN MÅNDAG!



24 feb. 2012

.cupcake estelle





Så var det dags för eftermiddagsfika. Idag blev det en extra lyxig variant för när man passerar Cupcake STHLM så är det svårt att inte gå in. Fäbodjäntan och dagens smak, en liten Estelle tillägnad vår nya prinsessa. Nog var den lilla god men ingenting slår min absoluta favorit Fäbodjäntan med smak av lingon, vanilj och svartpeppar. Den är fantastisk! De blev en aning skadade under promenaden hem så fullt så fina som de egentligen görs är det inte men vad gör det? Så fick jag mig dagens dos av pastell också, lovely!




HAPPY FRIDAY!





23 feb. 2012

.spring pastels





Bilder: Fantastic Frank


Jag vet inte om det var gårdagens vårkänslor eller kanske var det nyheten som kom för någon vecka sedan om Leilas nya General Store men hur som helst så har jag idag ett enormt sug efter pasteller. Jag mindes vackra bilder som jag sett på Fantastic Frank, lägenheten är såld sen länge men bilderna finns kvar och inspirerar. Sticklingarna ute på balkongen påminner om en antågande odlingsperiod och jag har beställt en hel hög ekologiska frön med mamma som jag bara längtar efter att få peta ner i jorden. Nähä, nu ska jag jobba vidare. På lunchen blir den en promenad i solskenet för att mjuka upp mina ömmande muskler, jag har rejält med träningsvärk efter veckans träningspass.




HA DET FINT!




22 feb. 2012

.crocus vernus





Krokusarna jag fick av J förra veckan har börjat slå ut nu. Det stod att det enbart skulle vara vita i krukan men en dag som denna är jag glad att det omedvetet kom med lite färg. Här i huvudstaden är det nämligen grått och regnigt idag dessutom blåser det ordentligt. En perfekt dag att sitta inne och jobba med andra ord tillsammans med en stor kopp te. Trots regnet så sjunger vårfåglarna och skatorna kämpar sig fram i blåsten med kvistar i munnen. Det och de lila krokusarna ger energi och hopp om våren grå dag som denna.



FIN ONSDAG!



20 feb. 2012

.semlor


Foto: Roland Persson, matstylist: Elin Åström/IKEA Livet Hemma


Jag har faktiskt hållit mig och inte ätit en enda semla än. Imorgon är det ju dock fettisdag så då blir det förmodligen bullbak här hemma. Semlor och kurering med J som är ledig imorgon. Det är fina grejer det. Bästa medicinen.



.monday morning





Jag är inte på topp denna måndag morgon. Hu, jag har inte tid att bli sjuk nu så jag försöker att inte tänka på det. Ett par timmar in på arbetsdagen är det dags för förmiddagsfika och idag passade jag på att unna mig lite god varm choklad med vispad grädde. Jag gjorde den på mörk choklad med hög kakaohalt (70%) för att den inte skulle bli så söt. Det gäller att unna sig lite lyx ibland för det kan bli nog så tråkigt när man sitter ensam hemma och jobbar. Solen skiner utanför fönstret och fåglarnas vårsång hörs ända in till köksbordet. Våren är nog inte så långt bort ändå. 




FIN MÅNDAG!



16 feb. 2012

.reality




Japp. Det här är verkligheten. Obäddad säng. Strumpor på tork eftersom fläkten inte fungerade i torkrummet. En hög ovikta kläder. Det borde dammsugas. Och dammtorkas. Men det får bli senare idag. Kanske. Eller imorgon. 


14 feb. 2012

.love





Alla hjärtans dag. En kommersiell högtid som är väldigt tudelad tycker jag. Jag har inge lust att stå bakom konsumtionshets men tar å andra sidan alla tillfällen i akt att unna oss lite vardagslyx. Men vardagslyx för mig i detta sammanhang handlar på sin höjd om god mat och en blomma. Ikväll blir det en lite godare vardagmiddag här hemma med kallrökt lax i skivor med en krämig äppel- och potatissallad med riven färsk pepparrot. Detta, mina vänner, är fantastiskt gott kan jag lova er! Det kommer serveras ett litet glas vitt till middagen och sen blir det efterrätt. Jag har inte bestämt mig än men det lutar åt banansufflé med chokladglass. Enkelt och gott. Vardagslyx. 


psst. jag har bytt tillbaka till inbäddat kommentarsfält nu för att se om det fungerar. Jag vill kunna svara på frågor och kommentarer där. Vi får se hur det går.




FIN TISDAG!






12 feb. 2012

.brunch




Nu var det några dagar sen sist, det har varit fullt upp den här helgen. Jag har skrivit min sista tenta på KTH, en märklig känsla. Det har blivit mycke kvalitetstid med vänner i helgen med prat över några glas rött in på småtimmarna i lördags och knyt-brunch idag. Bästa vännerna som gör en glad långt in i själen. Snygg-Hanna, som även agerar som min personliga tränare, fick vara med på bild idag. Extra lyxigt var det också att få rå om Hilda som är hemma i några dagar från Schweiz. En lång promenad på isen i solskenet hann vi med och sen utklassade hon oss i filmspelet. En riktigt bra helg med andra ord.


Nu har jag och J parkerat oss i soffan för kvällen och jag tänker bara kliva upp för att göra mig en kopp te. Hoppas på bra väder imorgon för då snör vi på oss långfärdsskridskorna, packar kånken och åker på utflykt. Ska också ta och läsa ikapp hur ni haft det i helgen. Det finns nog en hel del inlägg från ett visst bloggevent som jag ser fram emot att läsa!




FIN KVÄLL!


7 feb. 2012

.chocolat croissants





Igår hittade jag två smördegsplattor i frysen som måste ha blivit över vid något tillfälle. Jag låg vaken igårkväll och gladde mig åt tanken på att baka chokladcroissanter, ett bakverk jag älskar, idag på förmiddagen och att fota de vackra skapelserna. Nu var det så att croissanter inte alls var så lätt att baka som jag hade trott. Det första försöket resulterade i uppblåsta, upprullade kuddar med chokladen aningens bränd och till största delen utrunnen på plåten. Dessutom såg köket ut som ett smärre bombnedslag av någon outgrundlig anledning. Andra försöket, den sista plattan, blev i alla fall ett någorlunda lyckat försök. Men seriöst, hur svårt ska det vara att rulla ihop en deg med några chokladbitar i mitten? Jag har nyvunnen respekt för fransmännen.



Nu sitter jag i alla fall här och njuter av den enda croissanten som blev ätbar samtidigt som jag försöker tina mina frusna fingrar på en kopp te. Så fort jag är klar med detta inlägg ska jag återgå till pluggandet inför den allra sista lilla tentan på KTH. Så ser min eftermiddag ut.





AU REVOIR!



I've tried to bake chocolate croissants today from pre-made pastry i found in our freezer. It was a lot more difficult than I had thought! The first attempt resulted in up rolled, bloated cushions and burnt chocolate but the second try resultet in one relativly ok croissant. I have new respect for the French people.

6 feb. 2012

.figs


Bild: running with tweezers



Jag har snöat in lite på fikon de senaste dagarna. Otroligt vackra. Och goda. Mat överhuvudtaget har jag svårt att sluta tänka på just nu och det gör det inte lättare med alla vackra och frestande bilder man kan hitta via Pinterest. Vill ni följa mig där så kan ni göra det här.




             Bild: Foodiebride                                                           Bild: brown dress with white dots



Kul med era tips om naturliga och ekologiska hårvårdsmärken. Några hade jag hört om tidigare men några var helt nya, ska kika närmare på dem. Tack!




FIN KVÄLL!



5 feb. 2012

.john masters organics





Jag har varit ute efter bra ekologiskt och naturlig hårvård ett bra tag men aldrig riktigt kommit till skott. Som ni kanske vet är jag ju svag för snygga förpackningar även om jag vill att innehållet ska vara bra. I och med den heta apotekstrenden som verkar råda just nu har jag fallit för john masters organics, ett ekologiskt och naturligt alternativ som ståt högst upp på min lista att prova. För seriöst, vem vill hålla på att massera in en massa kemikalier och giftiga ämnen i vår tunna hårbotten och släppa ut en massa föroreningar som påverkar våra sjöar och vattendrag!? Helt optimalt är det förstås inte, jag hade gärna valt ett svenskt företag men hey, att välja ekologiskt är alltid bättre för naturen.









Sen tänkter jag tipsa om en dokumentär. Den gjorde ett enormt intryck på mig och jag tycker att alla borde se den. Den handlar om klädproduktion och kemikalier. Skrämmande och smärtsamt men nödvändig att se. Otroligt nödvändig. En kraftig reflektion över vår klädkonsumtion och uppfattningen om att kläder ska vara billiga. På vems bekostnad? Tyvärr finns den bara tillgänglig till den 14 februari  så se till att se den!









I have been looking for natural and organic hair products but I like good looking packages. I've found john masters organics products that fall in the latest trend of apothecary design and I really like what I see. These I will definately try.

4 feb. 2012

.solig lördag





Viken underbart solig dag det gar varit här i huvudstaden idag! Jag och J var ute på en riktigt långpromenad längs vattnet i vackra Äppelviken och Ålsten. Nu kan jag dock säga att benen är rätt möra även om det var skönt att vara ute ett par timmar. Jag har parkerat mig i soffan under täcket och försöker bota en envis huvudvärk och frossa med lite varm choklad. Jag tror att jag stannar här ikväll och som tur är har jag lite lyxig lakrits från Renée Voltaire hemma att stilla mitt intensiva lakritssug med. Tror även att det finns god mörk choklad i skafferiet så jag ska nog kunna genomlida kvällen utan att J pysslar om mig. Kom just på att det faktiskt finns passionsfruktfromage kvar från gårdagens myskväll, mums!




SKÖN LÖRDAG!





2 feb. 2012

.ofärdigt





Ofärdigt. Ja det är precis vad det här projektet är, på ren norrlänska. Eller i alla fall så man skulle uttrycka sig om man kommer från den lilla kuststaden i Norrbotten som jag kommer från. Där kan man sätta o framför allt. Ohandlat, oätit, ohungrig, ja ni fattar. Ganska praktiskt egentligen men något som mina kära vänner här i huvudstaden har oerhört roligt åt. Nu kanske ofärdig faktiskt är ett ord som används, jag vet knappt vad som är rätt eller fel med o-orden längre.



Hur som helst, projektet med lamporna och väggen bakom är inte färdigt men i helgen fick vi i alla fall upp det stora F'et (ni kanske minns historien?) tillsammans med en punkt. Lamporna är också upphängda om än lite provisoriskt. Jag har ännu inte bytt lampsladdar så de är alldeles för korta och bara en av dem når till kontaktutaget. Nåja, nu fick i alla fall mannen en känsla för hur det kommer se ut och han har godkänt projektet. Puh.




HA EN FIN TORSDAG!




Last weekend we started with the project of hanging up the lamps over the kitchen table and fixing the wall behind it. I have not yet changed the cords so they are hanging too high up and only one of them can be turned on but at least  now the man i the house can see how the procejt will turn out and he has approved it.