30 nov 2011

onsdagsinspiration


Bilder: via Seventeendoors och Residence


God kväll!


Idag blir det inspiration på hög nivå från Residence och vackra Falun.


Här hemma har vi spenderat dagen med svärmor som besöker huvudstaden i samband med en kurs. Vi promenerade runt i vackra Äppelviken och Ålsten vilket resulterade i många nya förälskelser. Bland annat köpte vi Pärlans kolor som var helt galet goda. Det var det inte bara vi som tyckte visade det sig, så här skrev duktiga Weronica tidigare idag. Efter en god middag med ett glas rött har vi nu landat i soffan där vi inte tänker resa oss på ett bra tag. Vi mumsar kolor, dricker te och masserar varandras fötter. En riktigt bra kväll med andra ord.









FIN KVÄLL!




Wednesday inspiration from Residence. Lovely!

28 nov 2011

julbak


Bilder: Leila.se


Snart är det dags för julbak igen. I helgen åt jag de första lussebullarna och pepparkakorna vilket onekligen gav mersmak. Något annat jag längtat efter och planerat för är årets julgodis. Leilas söta jul börjar nu på onsdag och jag förväntar mig inspiration på hög nivå. Redan nu kan man spana in recepten på hennes hemsida leila.se. Jag har redan hittat några givna till julgodisbaket, vad sägs om lakrits- och chokladkolafudge och fransk nougat. Mums!




FIN KVÄLL!


27 nov 2011

första advent och tävling!




Hej fina ni! 


Hoppas ni inte blåser bort denna första advent. Jag är precis hemkommen från födelsedagsfirande på Gården, alltid lika mysigt, men nu känns det skönt att vara hemma igen. Och nu kära läsare tänkte jag faktiskt bjuda på en tävling här inne!







Vinsten består av ett presentkort på 500 kr hos den fina butiken Hemlängtan. Lämpligt nu när det ska handlas julklappar till nära och kära. Du kan ta max två lotter och alla är hjärtligt välkomna att delta. Glöm inte att lämna mail om du inte har en blogg.



1 lott.
Titta in hos butiken Hemlängtan och välj ut något du skulle kunna önska dig i jul eller kanske något du skulle vilja ge bort i julklapp. Inget är såklart bindande. Skriv det i en kommentar i detta inlägg.

2 lotter.
För en extra lott, tipsa om tävlingen via din blogg, facebook eller mail. Låna gärna bilden ovan.


Skriv i kommentaren hur många lotter du tar.



Lycka till!



psst. du har väl inte missat att både Hemlängtan och mariaemb. finns på facebook?



TÄVLINGEN ÄR NU AVSLUTAD!



25 nov 2011

fredag





Så var det äntligen fredag igen. Tyvärr har jag dragit på mig något och mår inte alls prima vilket ställer till det i planeringen en aning. Men men, det löser sig. Lite plåster på såren fick jag imorse när jag såg att jag vunnit en tävling inne hos Stil Inredning & Design om en vacker blus från Spira. Hurra! Tack snälla! Hallen tar sig sakta men säkert och innan året är slut bör vi nog kunna få upp krokar så besökare kan hänga jackorna någon stans. Innan det ska vi bara bygga ihop ett skåp för att dölja lite ful el. 





Här kommer en litet titt på griffelväggen. Detta är bara en liten del, ska försöka få till en helhetsbild också vid tillfället. Problemet jag nämnde var att den vita pennan från Granit som jag använde för att skriva med inte alls gick bort. Jag vet inte om det är våra skrovliga 30-talsväggar eller färgen men summan blev i alla fall att jag var tvungen att måla om. Sen verkade det smått omöjligt att hitta kritor här i stan men tillslut fann jag dem hos räddaren i nöden, Panduro.


Efter mycket om och men har jag nu hittat till appen Instagram och efter inspiration från min bästa Hanna ska jag försöka mig på att ta en bild om dagen i ett år. Vi får se hur det kommer gå. Använder ni Instagram?



HAPPY FRIDAY!


24 nov 2011

frukost





Detta är min frukost denna gråmulna torsdag. Ekologisk naturell yoghurt med frusna blåbär, krossade linfrön och rostade pumpakärnor tillsammans med en kopp grönt te. Bästa frukosten på länge kan jag lova. Jag blev så otroligt inspirerad av duktiga Anna-Malins inlägg från förra julen så det blev ljuskoppar med näverstjärnor på här hemma. Jag har sedan tidigare glas från Granit i lite olika storlekar och de fina stjärnorna köpte jag för en krona styck där för någon vecka sedan. Nu står ett helt gäng i fönstret och sprider lite julkänslor. Till veckan tror jag nog att jullådan ska få komma upp från förrådet och jag ska även publicera någon slags önskelista.





Nähä, dags att ta tag i den här dagen. 



HA DET FINT!



My breakfast this morning, the best I've had in a long time! Plain yoghurt with frozen blueberrys, roasted pumpkin seeds and crushed flaxseeds together with a cup of green tea. Yum! I got the inspiration to the nice little candle with the birch star from the talented and inspiring Anna-Malin. Don't miss her wonderful blogg!


23 nov 2011

spets




Jag är riktigt sugen på en vit spetsklänning till nyårsstassen. Sen jag såg den här bilden från H&M har jag inte riktigt kunnat släppa den. Jag dammsuger just nu Stockholms secondhand butiker i jakt på en vacker gammal spetsklänning men so far no luck. Det finns andra alternativ, Monki har till exempel en eller den från H&M som tyvärr är en aning för figursydd för att falla mig helt i smaken. Tänker mig ett par klackar, mörkt nagellack och kanske några fina accessoarer från Lite Kalabalik!? Nice!



Jag ska se till att ta några bilder på griffelväggen! Jag stötte på lite, ehrm, problem. Förklarar sen.



FIN KVÄLL!



20 nov 2011

söndag

Bild: IKEA Livet hemma


Söndag igen, konsigt hur helgen bara tenderar att blåsa förbi. Suck. Fördelen med att jag faktiskt ligger två år back när det gäller julinspiration är jag har en massa inlägg från förra året att läsa och inspireras av hos er alla. Det kliar så galet mycket i fingrarna efter att få börja julpyssla! 


Nä, nu ska jag förbereda kvällens middag. Det blir långkok av en mustig gryta med rödvin och timjan. Hoppas att den gör mig på bättre humör för just nu är det ganska dåligt på den fronten. Tycker lite synd om J som behöver stå ut med mig just nu. 


FIN SÖNDAG!

18 nov 2011

första hyacinterna




Äntligen fredag!


Ja, äntligen! J kom hem i morse efter ett nattpass och efter en lätt brunch är det nu dags att ta tag i dagen. Här hemma ska det skrivas lite, städas, tvättas och handlas. Ikväll ska jag och J laga sushi och ha myskväll, efterlängtat kan jag lova. Jag kunde inte hålla mig längre utan några vita hyacinter har fått följa med hem. En hamnade här i min kåsa, tyckte den gjorde sig rätt bra där. Nähä, då var det dags att börja...



HAPPY FRIDAY!


15 nov 2011

2 x tisdagstips





Hej fina ni. Här sitter jag med en stor kopp varm te, just hemkommen efter en lång dag  på skolan med problemlösning och filande på vårt projekt. Det känns som om jag har grus i ögonen och gröt i hjärnan. Jag tänkte bjuda på två tips såhär på sena tisdagseftermiddagen. Det första har jag sett redan hunnit florera på många fina bloggar men för er som missat så kommer det här ändå. Vinternummret av Sweet Paul Magazine finns ute nu att läsa. Massor med inspiration! Nummer två är något som jag skrev upp på önskelistan för ett bra tag sen och som ni kanske minns att jag skrev om här. Just det, PAP's fina produkter. Jag råkade nämligen hamna på Strömbergs/Swedishness hemsida och se att de har 50% på deras PAP produkter. Jo men jag tackar! Min slitna gamla börs (ja, fortfarande plånbok) kommer därmed att få bege sig till de sälla jaktmarkerna.



HA EN FIN TISDAG!




14 nov 2011

kero





Tack för kommentarerna igår! Nu är väggen färdig och det blev faktiskt riktigt bra, lite ovant dock med en svart vägg. Nu måste jag bara köpa kritor så att den går att använda. Lovar att visa er hur det blev sen.


Norrbottning som jag är, med rötter från båda mamma och pappas sida i Norrland känner jag ofta att jag vill knyta an till det lite mer än jag gör. Kero gör så otroligt fina saker och jag minns fortfarande näbbskorna som fanns uppe i fjällstugan när jag växte upp. Jag skulle gärna ha ett par näbbskor med tjocka stickade sockor att sticka ner fötterna i om vintern. De har även mycket annat fint och jag kan garantera att något av detta kommer åka upp önskelistan.


Nu ska jag bege mig till skolan för lab. J kom hem i morse efter ett långt helgpass (nackdelen med att vara tillsammans med en brandman) men då fick vi äta frukost ihop och ha en mysig förmiddag.



HAPPY MONDAY!


13 nov 2011

söndagsaktivitet





Japp, nu har jag äntligen kommit till skott och påbörjat projekt griffelvägg. Just nu håller jag intensivt tummarna för att färgen ska räcka. Och ja, ni kan väl bortse från den fruktansvärt dammiga spegeln och hålet i golvet. Det är här vi slog ner en vägg när vi flyttade in och än har vi inte riktigt tagit tag i att gjuta upp där. Snart så. Spegeln är tyvärr för stor för att hänga någonstans i lägenheten men tills vi hittat en ny får den stå lite provisoriskt i vardagsrummet, därav den aningens annorlunda vinkeln.



Stora kramar till dig, bästa pappa!







This Sunday I've started on the project of painting the blackboard wall  I wrote about some weeks ago. Right now I keep my fingers crossed that there is enough paint...



12 nov 2011

julkänsla





Nä, nu kan jag inte hålla mig från julinlägg längre. Det är ju trots allt bara ett par veckor kvar till första advent. På Granits kundkväll köpte jag fina mjölkvita julgranskulor i skirt glas, de finns både i klarglas och rökgrått men tillslut (efter mycket velande) blev det ändå de mjölkvita som landade i korgen. De fina stjärnorna i zink kommer från butiken Hemlängtan och kommer göra sig sååå fint i granen. Än så länge motstår jag hyacinternas rop på mig när jag går förbi blomsteraffärer men snart kan jag inte hålla mig från dem heller....


Ha en fin Lördag!


9 nov 2011

pumpakaka




Pumpakakan som bakades igår blev faktiskt en riktig höjdare! Jag har bara använt pumpa till soppor tidigare men aldrig bakat med dem så detta var något helt nytt. Jag utgick ifrån ett morotskake recept och valde att göra den ganska kryddig och frostingen smaksattes med citron. Den blev mer kompakt än en morotskaka och lite saftigare. Mums!


Pumpakaka

tre deciliter socker
tre ägg
tre deciliter mjöl
en tesked vaniljsocker
tre teskedar bakpulver
en tesked malen kardemumma
två teskedar ingefära
en och enhalv tesked kanel
en nypa salt
en deciliter raposolja
fyra deciliter finriven pumpa

femtio gram rumsvarmt smör
hundra gram philadelphiaost
fyra deciliter florsocker
rivet citronskal från en ekologisk citron
några droppar citronsaft 



Vispa ägg och socker riktigt pösigt, blanda alla torra ingredienser och vänd ner dem i äggsmeten. Ta ur kärnorna, skala och riv pumpan fint. Vänd ner i smeten tillsammans med oljan. Häll smeten i en oljad form med löstagbar kant. Grädda i ca 55 minuter i 150 grader (varmluftsugn), kontrollera med sticka så att den är färdig. Låt kakan svalna. 

Blanda smöret och osten till en jämn smet, vänd i florsockret och citronskalet. Smaka av med citronsaft tills frostigen får önskad syra. Bred sen över den svalnade kakan.


Njut!





The pumpkin cake I baked yesterday was a real success! I used the recepie from a carrot cake with a lot of spices and made a frosting with cream cheese and lemon. Delicious!


8 nov 2011

jobb hemifrån




God morgon!

Idag blir det jobb hemifrån tillsammans med min projektkompis E. Skönt att kunna sitta här hemma, då kan man tända ljus och inte behöva tänka så mycket på att vara representabel för omvärden. Jag håller mig varm med en stor kopp te och min fina ylletröja från Hunkydory, ett traderafynd. Tänkte ta och slänga ihop en pumpakaka av den stackars pumpan som stått i vårt köksfönster de senaste veckorna. Återkommer med receptet om den blir bra.


FIN DAG!


I worked from home today. It's nice to be able to light candles and not have to be all dressed up. I keep warm with a my eBay bargain, a wollen sweater from Hunkydory, and a big cup of tea. I also plan on baking a pumpkin cake later. We'll se how that turns out.


6 nov 2011

Fabriken - Favoriter i köket




Lite sent insåg jag att jag inte fotat mina favoriter i köket till Fabrikens tema. Som tur är så finns det några bilder i arkivet på vårt kök som jag kan utgå ifrån. Snart kommer ni nog få se nya bilder eftersom projekt griffeltavla påbörjas inom kort.


Jag älskar mat, både att äta och laga, och bland det viktigaste i vårt kök är råvarorna. Bra, ekologiska oljor och vinägrar, egenodlade färska kryddor i säsong och lök i massor t.ex. En annan sak som har tagit lite tid att lära sig men som jag nu fullkomligen älskar är vår gasspis. Den är fantastisk!





Eftersom jag är en etablerad tedrickre så finns har jag en hel del te. För mycket om man frågar J. Endel (många) har jag köpt själv och där finns favoriter så som Kusmi och Clipper. Andra har jag fått vid olika tillfällen bland annat de i fina påsar från NK som får stå framme bredvid mina korgar från Granit.


En annan sak som jag verkligen uppskattar med vår kök är det två stora fönsterna. I den gamla lägenheten hade vi bara ett litet u-kök utan fönster så här njuter jag verkligen av ljuset.



Det var allt för mig, ni kommer nog få se många fler bilder från vårt kök här på bloggen, både på mat och inredning. Hoppas ni har en fin kväll!


*

5 nov 2011

linsgryta




Det läggs inte så mycket tid till datorn nu när vi är på landet vilket faktiskt är ganska skönt. Jag ska läsa ikapp hos er och svara på era fina kommentarer när vi kommer hem igen. Dessutom får jag får lov att be om ursäkt för att jag inte har lagt ut receptet på linsgrytan som lovat. Bättre sent än aldrig!? Tyvärr blev det ingen bild så istället återanvänds en bild från tomatsoppan


Linsgryta med fetaoströra,  2 port

en gul lök
två klyftor vitlök
två morötter
en tärning grönsaksbuljong
en burk krossade tomater
två deciliter röda linser
kryddor efter smak t.ex. cayennepeppar, chili och spiskummin
nymalen svartpeppar
salt


fetaost
creme fraiche
nymalen svartpeppar


Hacka lök och vitlök och fräs dem mjuka i lite olja. Skala och riv morötterna grovt på ett rivjärn, stek upp dem med löken när den mjuknat. Krydda och häll sedan på de krossade tomaterna samt vatten i samma mängd som tomaterna. Tillsätt buljongtärningen och låt koka ihop några minuter. Linserna sätts i på slutet och ska kokas med i ca 10 minuter. Smaka av med nymalen svartpeppar och ev lite salt. Fetaoströran görs genom att smula fetaost och blanda med creme fraiche samt några varv på svartpepparkvarnen. Billigt, helst ekologiskt och rackarns gott!



HA EN SKÖN LÖRDAG!

3 nov 2011

sötsugen




Yes, jag är så rackarns sötsugen just nu men det ska det snart rådas bot på. Mamma och bror är nämligen på väg hit efter ett stopp på det lokala bageriet. Jo jag tackar! Sen ta vi vårt pick och pack, hämtar upp J och beger oss ut till gården för lite lantliv. Jag är så pusselsugen att det kliar i fingrarna så vi får väl se vad jag hittar på.


Det blev en bild från förra hösten som fick representera mitt sötsug. Det är så trist när det börjar bli mörkt på eftermiddagarna, är det dessutom dåligt väder känns det som att det aldrig blir riktigt fotovänligt. Jag har därför bestämt mig för att investera i ett kamerastativ. Just nu lutar det mot detta. Är det någon av er som har erfarenhet av det eller som vill tipsa om något annat?


Tack för hjälpen med chokladen! Nu vet jag att den går att hitta här i Stockholm så Ica i Liljeholmen kommer att få ett besök av mig inom en snar framtid. 



FIN TORSDAG!


1 nov 2011

clipper hot chocolate


Bild: Clipper


November är här och den vackra hösten fortsätter att närvara. Det är nästan så att naturen fått det lite om bakfoten. När vi var ute på fältövning i måndags hittade vi en hassel med gröna knoppar och blommor, dessutom passerade vi ett gult rapsfält. Känns lite underligt nu när julkänslorna så smått börjat smyga sig på.


Nu till någonting helt annat. Jag är som ni vet väldigt förtjust i Clippers ekologiska och rättvisemärka teer i deras fina förpackningar och sedan jag såg den här chokladen på deras hemsida för några månader sen har jag sökt med ljus ock lykta för att hitta den någon stans. Utan lycka. Det är på tok för dyrt med de 20 pund i frakt som Clipper vill ha för att frakta hit så därför tänkte jag ta hjälp ev er mina fina läsare.



Känner ni till någon affär i Stockholm där man kan hitta den eller någon nätbutik som den kan beställas ifrån?