12 apr. 2011

Annorlunda vårprimörer




Hej på er!


Har ni lika gråmulet väder som vi har här i  förorten idag? Igår strålade dock solen och termometern visade 18 grader. Underbart! Tack rara för era krya på dig hälsningar, det är på väg åt rätt håll nu.


Igår kom mamma och O hit för att fira mitt åldersskifte samt att spendera natten då de skulle flyga tidigt i morse. De bjöd på en riktigt god middag med vårprimörer och hemlagat i fokus. Min mamma är väldigt intresserad av medicinalväxter och ätbara växter, att ta av det naturen erbjuder. Hon hade gjort en fantastiskt god och annorlunda förrättssallad. Basen var vanlig sallad och sen fanns där smultronblad, kirskål, älgört, egenodlade ärtskott och små fina maskrosblad. Till det en krämig avocado, några räkor och en god vinegrette - hur gott som helst. O hade kärnat eget smör som jag fick smaksatt med havssalt och de bjöd även på en hemmagjord färskost med gräslök som serverades på surdegsbröd. De är så fantastiskt duktiga! Tack!





Med sig hade de även underbara små buketter med de allra första vårblommorna från Gården och i glasen serverades något så annorlunda som björkdricka. Riktigt gott är det!


Nu ska jag jobba lite innan det bär iväg för att uträtta lite ärenden. Det gäller att passa på då vi fått låna bilen.


Ha en riktigt fin tisdag!


8 kommentarer :

  1. Hej, jag bara vill säga att jag älskar dina bilden! Alla är såååå fantastiska :)

    Ha en bra dag!
    Marja

    SvaraRadera
  2. Åh ser ju helt fantastiskt gott ut! Och fina blommor i de små vaserna också.

    Må så gott tots regnet, här öser det ner... Kram Therese

    SvaraRadera
  3. Vad gott att bli bjuden på middag! Och härligt att få sätta sig vid ett så fint dukat bord:-)

    Ha det bra!

    Kram pernilla

    SvaraRadera
  4. Hej :)

    Jag brukar också låna mammas bil. ;)
    Psst... Vart har du hittat vitsippor?

    Vitlöken kom upp efter bara några dagar, jätte kul och jätte enkelt. Plus att det är jätte gott och jätte dekorativt. Mycket "jätte" i det här stycket, haha.

    Maten och dukningen ser helt fantastisk ut tycker jag, så vackert! Du har verkligen känslan!

    Fanns det något i Sigtuna? Nu var det ett tag sedan jag var där. :)

    Kram Madde

    SvaraRadera
  5. Oj vad mycket som hänt på bloggen sen jag var här sist! Krya på dig Maria och hoppas vi ses snart! KRAM

    SvaraRadera
  6. Wow vilken festlig måltid du bjöds på. Så rart av dina föräldrar! Mysigt att ta in lite vårblommor också!

    Ha det fint!

    SvaraRadera
  7. Vad mysigt med gäster. Och så spännande med ngt för mig helt nytt på tallriken :-)

    Ha det gott

    SvaraRadera
  8. Snyggt,där här gillar jag verkligen!

    SvaraRadera

Tack snälla för att du tar dig tiden att lämna en kommentar!