29 juli 2010

Ungern. Tips?

I slutet av augusti åker jag och J tillsammans med delar av min familj till Ungern. Där blir vi en vecka och har tänkt att resa runt för att insupa landet och kulturen. Några av sakerna vi vill göra är att uppleva de varma källorna med spabehandlingar, en och annan vingård, bad vid Balatonsjön, god mat och hästar. Har ni varit i Ungern? Jag skulle vilja ha en massa tips på saker vi inte får missa. Ett ställe? En sevärdhet? En maträtt? Överös mig med tips!

Igår kom jag till Piteå och träffade kärleken. ♥ Nu ska jag bege mig några mil söder ut igen för att delta i en begravning. Ett faväl till min bästa bonusmorfar R.

26 juli 2010

Svart/vitt från IKEA



Detta är delar av vad dagens trevliga IKEA-besök resulterade i. En stor kudde och bitar av både stor- och smårandigt tyg. Allt i svart/vitt. Tanken är nu att jag ska ta och plocka fram symaskinen och sy nya kuddöverdrag. Det får bli lösningen på min kuddmani som fungerar med min studentbudget!

25 juli 2010

Salvia på tork


Igår tog jag mig tiden att ge mina kryddor lite TLC. De har fått växa sig på tok för stora, vilda och spretiga så nu blev det en rejäl beskärning för att de ska växa lite bättre. Ett stort knippe salvia hänger på tork och ska användas i matlagningen i höst och vinter. 

Nu ska göra mig i ordning för att ta pendeln i till stan. Där ska det fikas omtalade vaniljbullar med fina vänner. Ha en riktigt fin söndag! 

Uppdatering 13.33. Ibland vill inte tåggudarna och jag samma sak. Ingen el. Inget pendeltåg. Ingen extrabuss. Ingen vaniljbulle. Jag får istället använda denna regniga dag till att städa vår inte så rena lägenhet eller någon annan kul (!?!??) aktivitet...

22 juli 2010

Rabens saloner - fynd!


Underbart vacker klänning från Rabens saloner som jag fyndade på NK i veckan på 70 % REA. Älskar den skrynkliga vida tyget som både gör att klänningen känns snygg och vardaglig. Tillsammans med Efva Attlings "änglavingar" och en slarvigt uppsatt knut kan man knappast undgå att känna sig fin. Till vänster kan ni också se en av mina tre avlånga tavlor med New York-motiv (samt en obäddad säng).

Efter en jättemysig dag i Sigtuna med A ska jag nu packa och bege mig mot Gården. Ha en fortsatt fin vecka kära läsare!

20 juli 2010

Galet?


Det var den återkommande lördagsloppisen i Piteå och jag gick där i godan ro bland allt skräp och tänkte att det ändå var lika bra att jag inte hittade något. Det blir ju så jobbigt att ta med det hem på planet då. Plötsligt stod de bara där. Två vackra gamla pinnstolar. Rejäla och slitna av tiden, lagom målarfärgsfläckade och sådär fint nedsuttna. Efter lite övertalning (tack!) ignorerade jag mitt logiska tänkande och räckte över hundralappen som säljaren villa ha för dem. Så nu är jag med stolar. Logistiken med att transportera dem hit ner återstår......Galet?

19 juli 2010

Lavendeldrömmar

Drömmar i kvällsljus

Ett knippe lavendel har hängt på tork några veckor och ikväll var det dags att användas. Jag gjorde en burk med lavendelsocker och bakade underbara lavendeldrömmar. Behöver jag säga att det doftar ljuvligt i hela lägenheten!?

____________________________________________________________________

Lavendeldrömmar
ca 20st

100 g rumsvarmt smör
1 dl lavendelsocker
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
0,25 tsk hjorthornssalt

Vispa ihop sockret och smöret och blanda sedan i de torra ingredienserna. Nyp ihop små bollar av den smuliga degen och rulla till små bollar som placeras på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 150 grader i ca 20 minuter. Njut!

____________________________________________________________________

18 juli 2010

Fikapaus


Fikapaus under gårdagens fisketur i lillälven.

Det blir inte så mycket tid till datorn när jag är här uppe. Imorgon åker jag hem till södern igen och då ska jag försöka uppdatera mig i bloggvärlden. Må gott kära läsare!

14 juli 2010

Båttur i skärgården



Gårdagen bjöd på en mysig tur i skärgården med J's familj. Först några timmar av regntunga skyar men efterhand klarnade det upp och blev en ljuvlig vindstilla kväll men strålande sol. Hoppas ni har det bra!

12 juli 2010


Tidigt imorgon går planet upp till midnattssolen igen. Kärleken, familj, vänner och bebismys. Jag längtar. 
Det är fortfarande riktigt hett här i förorten men idag är det molnigt. Hade planer på stranden men jag tror att jag stannar hemma istället och läser ut min spännande bok. Ikväll kommer lillebror, det blir trevligt! Ha en fin vecka!

10 juli 2010

Sötbollar


Dessa tre små sötbollar har det spenderats en hel del tid med när jag nu varit på Gården ett par dagar. De är helt ljuvliga och otroligt busiga just nu. Den lilla svarta heter Pelle och adopterades av vår kattmamma då grannarna hade hittat honom nyfödd, kall och bortstött. Nu mår han prima och även fast han är tre veckor yngre och betydligt mycket mindre än sina plastsyskon så är han ganska kaxig.

Det har som vanligt varit mysiga dagar på Gården kantade av sol och värme. Trädgårdspyssel blandat med kattungemys och svalkande dopp i sjön, sena middagar på hällen vid äppelhagen med mat från grillen och många skratt. Lovely! Nu är jag hemma igen och har räddat mina tomatplantor från oåterkallelig undergång. Hoppas ni har det fint i sommarvärmen!

7 juli 2010

Premie


En nyfunnen favorit i mattidingsträsket är Laga Lätt, en härlig tiding full med goda, enkla recept. Med en premie så fin som denna, en genomskinlig Iittala marimekko skål, kunde jag inte hjälpa att börja prenumerera....

Nu verkar blogger fungera som den ska igen. Konstigt. Idag är det sol och varmt här i förorten, lovely! Eftermiddagen bjuder på en tur in till stan för att träffa finaste Hanna som åker till Australien på fredag och blir borta i ett halvår. Saknad! Ikväll blir det bio och Eclipse tillsammans med Emma. Hoppas ni får en riktigt fin onsdag!

6 juli 2010

Varför äter blogger upp mina kommentarer?

Gott och enkelt bröd


Tänkte att jag skulle rekommendera dessa snabba och väldigt goda bröd som jag bakade härom dagen. Receptet kommer från det senaste nummret av Laga lätt med lite egen modifikation och var väldigt enkelt att göra. De passar perfekt att frysa in och ta fram som "bake off"- bröd. Underlägget i luffarslöjd hittade jag på en loppis för några veckor sedan. Två stycken för en tjuga. Fynd!
__________________________________________________________________________

Frasiga minibröd

50 g jäst
6 dl ljummet vatten
2 tsk salt
1 tsk honung
2 msk olivolja
1 dl linfrön
3 dl fiberhavregryn
10 dl mjöl (6dl fullkornsvetemjöl + 4 dl vanligt vetemjöl)

Lös jästen i vattnet och tillsätt honung, salt och olivolja. Blanda i linfrön, havregryn och de mesta av mjölet. Arbeta snabbt ihop degen med en träslev (den bli ganska lös). Låt jäsa minst en timme under bakduk. Sätt ugnen på 250 grader. Häll försiktigt ut degen på ett väl mjölat bakbord, var försiktigt så att inte jäsbubblorna förstörs. Skär ut ganska små trekantiga snibbar, snurra dem lite i ändarna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 15-20 min tills bröden fått fin färg.
__________________________________________________________________________

Idag har jag en välbehövlig date med tvättstugan. Och dammsugaren. Och återvinningsstationen. Kreativiteten läggs nog på hyllan idag.....

5 juli 2010

Kärlek och rosor


Jag tror att svärmors kärlek för rosor har smittat av sig en aning för här om dagen köpte jag min första ros, någonsin. En vacker ljusrosa liten ros som trivs i keramikskålen från KatarinaK.

Efter några underbart mysiga dagar sitter nu J på planet på väg norrut igen. Saknad. Vi har hunnit med mycket även om tiden aldrig verkar räcka till. Solat. Premiärbadat. Träffat fina vänner. Ätit det första (egna) ärtskidorna. Glass på RC. Kärlek. Vattenmelon. Trueblood. Grillat. Sena kvällar. Sovmornar. Cykeltur till stranden. Sol. Fotboll. Jordgubbar. Kallt vitt vin. Varma dagar. Ljumma nätter. Tur att det bara är en vecka tills vi ses igen......

1 juli 2010

Would you care for some tea?


Underbar tekanna som jag hittade hos KatarinaK under min senaste Pitevisit. Eftersom den hade några bruna stänk på glasyren var den dessutom väldigt nedsatt i pris vilket passade mig perfekt. Så nu kära vänner kan vi ställa till med en ordentlig thébjudning här i förorten! Blev plötsligt väldigt sugen på nybakade scones med färskost och hallonsylt tillsammans med en kopp grönt thé.......