[Pizza]

Japp, jag sitter här och bloggar iställer för att skriva på rapporten. Självdisciplinen måste jag har glömt kvar i sängen när jag steg upp i morse...

Pizza är väl något av den ultimata fredagsmaten? Alla kan lägga på precis va de vill, det tar inte överdrivet mycket tid och dessutom är mysigt att stå tillsammans och pyssla. Igår blev det pizza med en riktigt kryddig hemmagjord tomatsås, marinerade kronärtskockshjärtan, mozzarella, oliver, parmaskinka, tomat och rödlök. J la även kantareller, som vi fått ihop från eftermiddagens skogspromenad, på sin del. Vi öppnade en flaska rött (kanske inte det bästa jag druckit) som vi hade med oss hem från Ungern. För er som inte provat att ha ruccola på pizzan, gör det!! Det ger den en helt ny dimension, inte bara visuellt!