Lavendeldrömmar

Drömmar i kvällsljus

Ett knippe lavendel har hängt på tork några veckor och ikväll var det dags att användas. Jag gjorde en burk med lavendelsocker och bakade underbara lavendeldrömmar. Behöver jag säga att det doftar ljuvligt i hela lägenheten!?

____________________________________________________________________

Lavendeldrömmar
ca 20st

100 g rumsvarmt smör
1 dl lavendelsocker
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
0,25 tsk hjorthornssalt

Vispa ihop sockret och smöret och blanda sedan i de torra ingredienserna. Nyp ihop små bollar av den smuliga degen och rulla till små bollar som placeras på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 150 grader i ca 20 minuter. Njut!

____________________________________________________________________

Etiketter: , ,