Cynara scolymus



Kronärtskocka är en av höjdpunkterna att se fram emot på hösten enligt mig. Dessa ljuvliga knoppar inhandlades idag på hötorget och ska sparat till helgens mys. Jag äter de helst tillsammans med uppvispat citronsmör, lite citronpeppar och ett gott vin. Mmmm, jag längtar till lördag!

Etiketter: