Kladdkaka på råsocker och dinkel

Jag blev fruktansvärt sötsugen nu ikväll så det blev till att slänga ihop en kladdkaka. Efter inspiration från söta U bakades kakan på råsocker och dinkelmjöl i stället för det vanliga och ströbrödet byttes ut mot kokosflingor. Det kära vänner kan jag lova är värt att testa!

J kom hem ikväll efter att ha varit iväg med skolan till Sandö för att börja sin sista termin på SMO. Vi är båda lediga imorgon så nu ska vi ta och krypa upp i soffan och se en film samtidigt som vi äter av den goda kladdkakan och dricker grönt thé. Mysigt!

/Maria

Uppdatering:
Jag använde mig av det här receptet när jag bakade. Byt bara ut vetemjölet mot lite mindre dinkelmjöl och sockret mot lite mindre råsocker. Den bästa kladdkakan jag ätit!

Etiketter: ,