30 sep 2008

Kronärtskocka och äppeldoft

Middagen blev fantastiskt god. Kronärtskocka är lite underskattad tycker jag. Den är god och dessutom är det mysigt att det blir lite plockmat över det hela för att inte tala om hur estetiskt tilltalande den är. Jag avnjöt min med citronsmör.

Vi hade en del äpplen som behövde användas så jag tog mig för att göra äppelmos, vilket jag aldrig gjort förut. Det var inte allt för svårt men jag passade på att göra en lite lyxigare variant med råsocker i stället för vanligt strösocker. Nu doftar det härligt av äpplen i hela lägeheten.

Dessa äpplen blev till ett smarrigt äppelmos

Nu ska jag ta och hoppa i säng, det blir tidigt i morgon bitti.

/maria

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Tack snälla för att du tar dig tiden att lämna en kommentar!